Tartare de bœuf à la fraise du Lac-à-l'Eau-Claire

La Mauricie gourmande se veut simple, festive et charmante. Avec des produits authentiques et d’une grande qualité, nos producteurs passionnés savent autant recevoir la visite que nos cuisiniers sont fiers de mettre en valeur les produits d’ici. En Mauricie, on bêche, on plante, on récolte, on cuisine et on sert, le tout avec le sourire et le souci de combler tous les appétits ! Nos bières de microbrasseries de renommée mondiale, notre toute nouvelle Route des Brasseurs, notre bonne truite cuisinée à la mode de chez nous, nos champignons forestiers, nos asperges fraîches et nos fraises sucrées font de nous une région où les saveurs et le savoir-faire créent de purs délices. Nous offrons des expériences culinaires uniques et des visites passionnantes à la ferme. Nous sommes riches de notre histoire et de notre culture. Osez notre Mauricie gourmande et nos terroirs festifs